Rezerva Merlot

CHIȘINĂU WINES AND SPIRITS CONTEST 2010 – бронзовая медаль за Мерло 2008 года

Международный винный конкурс Бухарест 2014 – Серебряная медаль

Выдержка происходит в больших дубовых бочках (из Краснодара) при контролируемых условиях влажности и температуры, оптимальных для облагораживания вина.
Малолактическая ферментация происходит при старении в больших дубовых бочках.

Категории: , Метки: ,
Ассортимент

Гитана Классико

Сорт винограда

100% Мерло

Тип

Вино высшего качества, зрелое, красное, сухое

Марочное

2016 года

Алкоголь

13.5%

ОБЪЕМ

750ml

Download the factsheet

Визуальные: Прозрачное, темно-рубиновое, яркое с фиолетовыми отблесками.
Обонятельные: интенсивные, сложные вкусы лесных ягод (вишня, ежевика и черника) и лакрица.
Вкусовые: однородные, сбалансированные, с мягкими танинами, оттенки ванили и темного шоколада, с длительным послевкусием.

Мацерация и алкогольная ферментация происходят в больших дубовых чанах (150 гектолитров) в течение 20 дней. Брожение осуществляется только с местными дрожжами.

Успешно подходит для мяса на гриле, красного мяса, индейки или утки. Отлично сочетается с выдержанными сырами.